其實，只要是含有碳源的物質(zhì)都可以成為有機(jī)肥，包括餅肥、堆肥、沼肥、菌肥等，如果從制作方式來說的話，分為天然有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥、生物有機(jī)肥等。而生物有機(jī)肥是菌肥的一種，具有特定功能的微生物，和主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來源，并經(jīng)過無害化處理、腐熟的有機(jī)物料，復(fù)合而成的。它在商品化生產(chǎn)過程中，主要是利用微生物的發(fā)酵和分解，從而能夠達(dá)到充分分解、殺菌的目的。
通常把含有較多的有機(jī)質(zhì)，來源于動植物有機(jī)體、畜禽糞便等廢棄物的肥料，都叫作有機(jī)肥料。但是我們在市面上買的有機(jī)肥，都是已經(jīng)完全腐熟過的有機(jī)肥，是一種能夠改善土壤理化性狀的有益微生物，無臭味，易運(yùn)輸?shù)纳唐贩柿稀?/div>
有機(jī)肥能給作物的生長提供各種養(yǎng)分，雖然有機(jī)肥的肥效速度慢，但是肥效持久，還能夠改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的活性，能給為農(nóng)作物提供化肥所不能提供的營養(yǎng)物質(zhì)。
4、農(nóng)家肥
農(nóng)家肥，是農(nóng)家自己種、養(yǎng)、積制的農(nóng)家有機(jī)肥，主要有綠肥、廄肥、堆漚肥。沒有經(jīng)過完全腐熟農(nóng)家肥，無害化程度低、殘留有大量的有害病菌、病毒、蟲卵、雜草種子，易燒根苗，不易被作為商品肥料銷售。
5、菌肥
菌肥包括菌劑、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料。菌肥的主要作用是由活菌決定的，分解土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)變成植物能夠吸收的養(yǎng)分。
菌肥效果的好與壞，體現(xiàn)在菌群的環(huán)境與活性，要想生物菌肥達(dá)到良好的改良土壤及延長土壤使用壽命效果，必須保證菌體為活體狀態(tài)，并且能夠不斷地進(jìn)行繁殖。
6、生物有機(jī)肥
生物有機(jī)肥是菌肥的一種，是完全腐熟的，相比較農(nóng)家肥來說，它的蟲卵死亡率達(dá)到95%以上，對作物來說比較安全，而且也沒有農(nóng)家肥的臭味，肥料比較均勻，我們施用起來也比較方便。
7、有機(jī)質(zhì)和有機(jī)肥聯(lián)系？
有很多人對于有機(jī)質(zhì)和有機(jī)肥也是比較模糊的，甚至有的人會覺得有機(jī)肥中全部都是有機(jī)質(zhì)，其實不是這樣的，有機(jī)質(zhì)是有機(jī)肥中含有的一種物質(zhì)，是有機(jī)肥肥力的一種體現(xiàn)，具有礦化和腐殖化作用。一般標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)的含量不會低于30%，而農(nóng)家肥中的營養(yǎng)成分比較高的雞糞，有機(jī)質(zhì)含量在25.5%左右。
8、有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)的含量是越高越好的嗎？
對于有機(jī)質(zhì)已經(jīng)達(dá)標(biāo)的有機(jī)肥來說，有機(jī)質(zhì)的含量并不是越高越好，還要看有機(jī)肥的原料。比如，有的有機(jī)肥是用風(fēng)化煤做的，但是并沒有被活化，而它的有機(jī)質(zhì)含量非常的高，可以達(dá)到70%、80%、或者100%，這種有機(jī)肥的應(yīng)用效果是非常差的，相反，采用優(yōu)質(zhì)原料做的有機(jī)肥，比如豆餅，它的有機(jī)質(zhì)含量并不是很高，但是它的施用效果卻很好。
所以說，我們在買有機(jī)肥的時候，在了解清楚有機(jī)質(zhì)的情況下，還要了解清楚它的原材料。
9、什么是腐熟有機(jī)肥？
所謂腐熟的有機(jī)肥，就是我們平常見到的畜禽糞便、淤泥、腐化的樹枝樹葉等富含有機(jī)物質(zhì)的廢棄物，或生活垃圾，經(jīng)過腐化、發(fā)酵，產(chǎn)生的穩(wěn)定無害，并且能夠補(bǔ)充農(nóng)作物生長所需要的養(yǎng)分，還能提高土壤活性，促進(jìn)作物增產(chǎn)。
但是，對于沒有腐熟，或者腐熟不完全的有機(jī)肥，我們是不能施用的。比如沒有腐熟的雞糞：沒有完全腐熟的雞糞，它的肥力不穩(wěn)定，不持久，而且它在繼續(xù)腐熟的過程中，產(chǎn)生的熱量會燒根，它含有的鹽分也會比較多，多施容易對土壤造成鹽漬化現(xiàn)象，還含有病菌，容易讓作物產(chǎn)生病蟲害。
